Passion des livres

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Gratin de pâtes, courgettes et thon

En ce premier dimanche de juillet, je participe à

 

pour ceux qui ne connaissent pas, une petite explication s'impose:

Il existe de nombreux blogs de cuisine sur le net et pour ce faire connaitre, c'est parfois très difficile (comme pour les blogueurs littéraires). Un tour en cuisine permet d'inscrire son blog à un tour pour découvrir des blogs et faire découvrir son blog.

Quand vous êtes inscrit, un tirage au sort est effectué et un blog vous est assigné. À partir de ce moment vous avez 2 ou 4 semaines (en fonction du tour auquel vous êtes inscrit) pour choisir une recette sur le blog de votre binôme, pour réaliser cette recette et pour la poster sur votre blog.

 

Pour ce tour de 4 semaines, je dois piocher une recette chez Bouh... de miam!

 

J'ai choisi un plat principal, un gratin de pâtes aux courgettes et au thon. Je n'ai rien changé à la recette (c'est les règles du jeu, d'ailleurs, ne pas changer la recette), j'ai juste adapté les quantités car je fais à manger pour moi toute seule.

 

 

  • 60 g de pâtes (complètes pour moi)
  • 1 courgette
  • 1 boîte de thon
  • 1 boîte de tomates concassées (j'ai mis 2 tomates fraiches)
  • 1/2 boule de mozzarella (light)
  • 1/2 oignon
  • Herbe de Provence (j'ai oublié d'en mettre Incertain)

Lavez, épluchez et coupez la courgette en petit morceau. Faites les cuire à la vapeur pour les attendrir mais les morceaux doivent rester croquants.

 

Faites cuire les pâtes comme inscrit sur le paquet en retirant 3 minutes de cuisson.

 

Dans une casserole, faites revenir l'oignon, la courgette, les pâtes, les tomates et les herbes de Provences.

 

Laissez mijoter 7-8 minutes. Puis ajoutez le thon.

 

Placez le tout dans un plat allant au four et découpez la mozzarella par-dessus.

 

Enfournez 10 minutes à 180°C.

 

Cette recette est assez rapide et très bonne. J'ai aimé ce mélange thon, tomates, courgette. J'en referai surement rapidement.

 

Et maintenant allons chez Yoyo pour voir la recette qu'il a choisi sur mon blog.

 

Bon appétit!!!

 

Rendez-vous sur Hellocoton !



06/07/2014
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